Velikonočno kosilo
Nedelja 21 april 2019
Velikonočno kosilo
Velikonočno kosilo
Velikonočni Entree
Kozarček penine
Špargljeva kremna juha z popečenim kruhom v kraških dišavah
Kozarček penine
Špargljeva kremna juha z popečenim kruhom v kraških dišavah
Predjed
Zavitek špargljev in pršuta, gratiniran v peči z aromi spomladanskih dišav
Velikonočno jajce polnjeno s kraškimi zelišči
Pečeni moščnjiček napolnjen z artičokami, skuto in frišnim sirom kmetije “Zidarič”
Kuhan pršut s hrenom in domačo pinco
Prvi krožniki
Domači špinačni njoki na fonduju sira “Jamar” kmetije Zidarič
Tortelloni polnjeni z račko
Glavna jed
Kozliček v pečici
Telečja lička v kozici
Sezonska kuhana zelenjava
Sladica
Čokoladna mouse s praženimi pistacijami
Sezonska kuhana zelenjava
Sladica
Čokoladna mouse s praženimi pistacijami
Domača “Gubanca”
Kava
50 € na osebo, brez pijače
Obvezna rezervacija