20. januar 2017
Degustacija divjačine
Entrèe
Fižolova krema s kožaricami
Predjed
Degustacija salam: domača salama kmetije Pahor, merjaščeva in jelenova
Popečena polentica s stopljenim sirom
Prva jed
Domači ravioli z merjaščevim ragujem
Glavna jed
Počasi pečeno stegno mladega divjega prašiča, krompir in domača omakica
Dessert
Razstavljen štrudel
38€ po osebi, z vključeno degustacijo 4 rdečih DOC vin iz Krasa in Brd