8. Marzo
Frizzantino del benvenuto con scaglie di polentina croccante
Entrèe:
Vellutata di broccoli con petali di primule
Antipasto:
Affettati misti dell’az. agricola Pahor con scaglie di formaggio “Tabor”
Primo:
Saccottino ai carciofi
Gnocchi fatti in casa con ragù di cinghiale
Secondo:
Radicchio di “Treviso” alla piastra con velo di pancetta
Contorno:
Verdure cotte di stagione
Dessert:
Panna cotta alle fragole e cioccolato
Caffè e biscottini
Menù accompagnato da assaggio di malvasia e refosco dell’az. agricola di famiglia e acqua minerale
40€ per persona